冬天气温低，保举八说念肉菜不错多吃，养分好吃能量足，擢升免疫力。最近几天，天气嗅觉一下子冷了许多，不仅气温下落，况兼阳气不停凉气重，让东说念主身处其中，冷得极端苦处。因此，这个时辰安排平方饮食，不错稳健多吃一些不错暖身驱寒的肉菜好意思食，增补能量祥和血，元气满满过冬天。是以，我今天整理了八说念不错在冬天多吃的肉菜好意思食，不仅养分好吃能量足，况兼有助于咱们擢升免疫过冬天。接下来av狼，我共享一下这八说念肉菜的作念法，可爱的一又友，随着我一齐来学习吧。

一、板栗烧鸡

准备食材: 板栗、鸡翅、红椒、葱姜蒜末、芹菜、姜片。

作念法形状:

1、鸡翅剁成小块下锅焯水，接着加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再捞出沥干水分备用。

2、热锅烧油，油热以后，放入一把冰糖炒糖色，炒融之后，再加入鸡翅一齐翻炒均匀，裹上糖色。

3、接着加入葱姜蒜末炒香，然后倒入适量的料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐一齐翻炒均匀，再加入板栗和适量的净水一齐焖煮二十分钟。

4、临了加入红椒和芹菜大火翻炒收汁，即可出锅开吃。

二、板栗烧排骨

准备食材: 板栗、排骨、洋葱、芹菜、胡萝卜、葱姜蒜。

作念法形状:

1、排骨剁成小块下锅焯水，接着加入姜葱和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分备用。

2、准备好板栗、洋葱、芹菜和胡萝卜等配菜，然后热锅烧油，油热以后，放入一把冰糖炒融，再倒入排骨一齐翻炒，裹上糖色。

3、接着加入葱姜蒜一齐翻炒均匀炒香，然后加入适量的料酒、生抽、老抽、蚝油和食盐调味提鲜，再延续翻炒均匀入味。

4、接着倒入板栗、胡萝卜和适量的净水，再盖盖焖鱼二十五分钟，接着倒入洋葱和芹菜大火翻炒收汁，即可出锅开吃。

三、剁椒牛肉

准备食材: 牛肉、剁椒、小米辣、蒜末、姜丝、葱段、黑胡椒碎。

作念法形状:

1、牛肉清洗好切薄片，然后加入姜丝、淀粉、黑胡椒碎、生抽和花生油合手拌均匀，再腌制十分钟备用。

2、切好蒜末和小米辣，然后热锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉滑熟，再盛出备用。

3、另热锅烧油，油热以后，放入蒜末、小米辣和剁椒爆香，接着倒入牛肉和葱段大火翻炒均匀。

4、临了加入适量的白糖、食盐和蚝油调味提鲜，接着延续大火翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

四、洋葱炒牛肉

准备食材: 洋葱、牛肉、姜丝、蒜末。

作念法形状:

1、清洗好的牛肉切薄片，接着加入姜丝、淀粉、生抽、白糖和花生油合手拌均匀，再腌制十分钟备用。

2、清洗干净洋葱切条，然后热锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉煸炒滑熟，再盛出备用。

3、另热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入洋葱大火翻炒，然后加入食盐调味，再延续翻炒至断生。

4、临了倒入炒好的牛肉一齐翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

五、胡萝卜青瓜炒肉

准备食材: 瘦肉、青瓜、胡萝卜、蒜末。

作念法形状:

1、瘦肉清洗好切薄片，然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油合手拌均匀，再腌制十分钟备用。

2、胡萝卜和青瓜去皮切薄片，然后热锅烧油，油热以后，放入腌制好的瘦肉煸炒至变色，再盛出备用。

3、另热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着先倒入胡萝卜翻炒一分钟，然后加入青瓜一齐翻炒均匀，再加入食盐调味。

4、延续翻炒至胡萝卜和青瓜断生以后，再倒入炒好的瘦肉一齐翻炒，接着加入极少的蚝油提鲜，然后延续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

六、清蒸金鲳鱼

准备食材: 金鲳鱼、姜丝、葱段、葱花。

作念法形状:

1、金鲳鱼清洗干净剁小块，然后加入姜丝、葱段、食盐和料酒合手拌均匀，再腌制二十分钟备用。

2、把腌制好的金鲳鱼铺在蒸碗底，接着上蒸锅蒸煮十分钟，再倒掉蒸出的汁水，夹出姜葱，然后撒入一把葱花。

3、另起锅烧热油淋入爆香，引发出葱香味。

4、临了淋入极少的蒸鱼豉油提鲜，即可出锅开吃。

七、青瓜木耳炒肉

准备食材: 青瓜、木耳、瘦肉、蒜末。

作念法形状:

1、把瘦肉清洗好切薄片，接着把木耳泡发清洗好，再切切好青瓜和蒜末。

2、热锅烧油，油热以后，放入瘦肉油煎，煎至变色后，再加入料酒、生抽和老愁调味上色，接着一齐翻炒均匀。

3、然后加入木耳和青瓜一齐翻炒，接着加入适量的食盐、蚝油调味提鲜，再淋入极少的净水一齐翻炒。

4、翻炒至青瓜和木耳断生入味以后，即可出锅开吃。

八、番茄鸡蛋炒牛肉

准备食材: 鸡蛋、牛肉、番茄、姜丝、黑胡椒粉。

作念法形状:

1、清洗干净的牛肉切薄片，接着加入姜丝、黑胡椒粉、淀粉、生抽和花生油合手拌均匀，再腌制十分钟备用。

2、取碗打入三个土鸡蛋搅动均匀，接着热锅烧油，油热以后，放入鸡蛋液油煎滑熟，再盛出备用。

3、把番茄清洗干净切小块，然后热锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉煸炒，煸炒至变色后，盛出备用。

4、另热锅烧油av狼，油热以后，放入番茄大火翻炒，再加入食盐和白糖调味提鲜，接着延续翻炒出番茄汁，然后倒入牛肉和鸡蛋一齐翻炒均匀入味，即可出锅开吃。